Elena Ionete - Ghid de bune practici pentru siguranta alimentelor - Managementul sigurantei alimentelor: industria de panificatie - 2005
Ghid de bune practici pentru siguranta alimentelor - Managementul sigurantei alimentelor: industria de panificatie
Autor: Elena Ionete
Editura: Uranus
Colectia:
Numar pagini: 174
Dimensiuni: 230 x 165 mm
Coperta: Brosata
Anul: 2005
Raft: 51D1
-
15 lei