Carti Gastronomie

Torturi si prajituri festive

Torturi & prajituri

Torturi

Irina Dordea

Torturi

M. H. Columban

Top 10 regimuri de slabit

Julia Hobbs

The wine book of Romania / Cartea vinurilor romanesti

Marinela Vasilica Ardelean

The fondue cookbook

Gina Steer

The barman's sixth sense

Teste si informatii pentru chelner, barman, maitre d'hotel

Constantin Florea

Teste pentru verificarea cunostintelor in tehnologia laptelui

C. Patrascu

Tehnologii, utilaje, retete si controlul calitatii

Mihai Leonte

Tehnologia restaurantelor

Radu Nicolescu

Tehnologia produselor fermentative

Tehnologia produselor de cofetarie si patiserie

A. Manailescu

Tehnologia produselor de cofetarie si patiserie

E. Botis